今月のランチメイン
プティール倶楽部2020-06-04T14:40:45+09:00そろそろ梅雨に入りそうですね ガーデンでは今一番きれいな時期を迎えています 是非ガーデンにも遊びに来てください 今日は今月のランチメインのご紹介です ハーブガーデンのランチは毎月地域の食材とハーブを使った新しいメニューが登場します お問合せが多いので今回からご紹介したいと思います まずはお肉料理です 【糸島豚のローズマリーソテー トマトのケッカソース】 地元産の豚肉をローズマリーでマリネしたものをソテーしソースにさっぱりトマトソースで仕上げました 続いてお魚料理です 【糸島産真鯛のブレゼ】 こちらも地元産の鯛をレモンバーベナ風味の出汁で煮込んだお料理です ハーブガーデンのお料理は地域の食材とハーブを使ったお料理を提供いたしております