今月のランチメイン

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今月のランチメイン

そろそろ梅雨に入りそうですね

ガーデンでは今一番きれいな時期を迎えています

是非ガーデンにも遊びに来てください

 

今日は今月のランチメインのご紹介です

ハーブガーデンのランチは毎月地域の食材とハーブを使った新しいメニューが登場します

お問合せが多いので今回からご紹介したいと思います

まずはお肉料理です

【糸島豚のローズマリーソテー トマトのケッカソース】

地元産の豚肉をローズマリーでマリネしたものをソテーしソースにさっぱりトマトソースで仕上げました

続いてお魚料理です

【糸島産真鯛のブレゼ】

こちらも地元産の鯛をレモンバーベナ風味の出汁で煮込んだお料理です

 

ハーブガーデンのお料理は地域の食材とハーブを使ったお料理を提供いたしております

 

2020-06-04T14:40:45+00:00